开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口搭配大米制成老一辈东谈主说-开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口
今天是农历四月初八开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口
钦州东谈主的一又友圈都被一种名字奇特的好意思食刷屏了
——“垃圾籺”!
乍一听这名字
外地一又友可能眉头一皱
“垃圾作念的?这能吃吗?”
别慌!此“垃圾”非彼垃圾

图 | 小红书@墨墨爱共享
所谓的“垃圾”
实则是金银花、艾草、雷公根、五指毛桃、鸡屎藤等
数十种簇新草药嫩叶,搭配大米制成
老一辈东谈主说,四月初八的草药药性最强
具有清热解毒、去湿散寒的功效


垃圾籺服法有好多种
有东谈主心爱蒸熟径直吃
蒸熟的“垃圾籺”带着植物的幽香
是一种很隧谈的植物与大米的滋味

图 | 钦州360@大红石头
广受迎接的服法是作念成糖水
将“垃圾籺”切成条状
与糖水同煮
进口软糯清甜,长幼齐宜
对腹地东谈主来说是不成多得的时令可口


今天你吃“垃圾籺”了吗?
是属意原味蒸籺,依然偏疼糖水煮?
快在指摘区晒出你的“垃圾籺”服法
没尝过的一又友,飞快去菜商场寻味
错过可要再等一年哦~
▍图文起首:钦州市文化广电体育和旅游局
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